Mare cristallino e atmosfera tranquilla , destinazione ideale per chi cerca un luogo di villeggiatura lontano dal turismo di massa è Scario, pittoresco borgo marinaro situato sulla costa del Cilento, in provincia di Salerno, nella regione Campania.
Il nome "Scario" deriva dal termine greco "Skàron," che significa "luogo sicuro" o "porto naturale." Questo riflette la sua storica funzione di rifugio per i marinai e i pescatori, che trovavano protezione dalle tempeste in questa piccola baia riparata.
Scario si trova ai piedi del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, un'area naturale protetta che è anche Patrimonio dell'Umanità UNESCO. La sua posizione offre uno spettacolare panorama sul Golfo di Policastro e permette un facile accesso a molte delle attrazioni naturali e culturali del Cilento.
Scario, pur essendo un piccolo borgo, ha un ricco patrimonio culturale legato alla vita marittima e alle tradizioni cilentane. Durante l'estate, il paese ospita varie sagre e feste popolari, che celebrano la cucina locale e la vita dei pescatori. La cucina locale è fortemente influenzata dalla dieta mediterranea, con piatti a base di pesce fresco, olive, pomodori e olio d'oliva.
La mozzarella di bufala è una delle eccellenze campane, e a Scario viene celebrata in una sagra dedicata. Oltre alla mozzarella, vengono offerti altri prodotti tipici del Cilento, come l'olio extravergine d'oliva, i salumi e i formaggi locali. Questa sagra è un'ottima occasione per assaporare i sapori autentici della regione e per conoscere le tradizioni agricole del territorio.
Una delle specialità gastronomiche del Cilento è il fusillo, una pasta fresca fatta a mano. La Sagra del Fusillo celebra questo piatto tipico, che viene preparato con sughi tradizionali a base di carne o verdure. Questa sagra è un'opportunità per gustare uno dei piatti simbolo della cucina cilentana, spesso accompagnato da buon vino locale.
Le sagre estive a Scario rappresentano un'opportunità perfetta per immergersi nella cultura locale, assaporare i piatti tipici del Cilento e godere della calda ospitalità degli abitanti del borgo. Questi eventi sono un momento di convivialità e festa, che unisce comunità e visitatori in un'atmosfera autentica e accogliente.
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In agosto si tiene la Festa del Mare, un evento che celebra il legame indissolubile tra Scario e il mare. Questa festa include processioni di barche, gare di pesca, giochi acquatici e, naturalmente, una grande festa in piazza con piatti di pesce fresco e altre specialità locali.
Festa di San Rocco (16 agosto)
La festa di San Rocco è uno degli eventi più importanti per la comunità di Scario. San Rocco è il patrono del paese, e la festa in suo onore è caratterizzata da processioni religiose per le strade del borgo, con la statua del santo portata in processione dai fedeli. La celebrazione culmina con spettacoli pirotecnici sul mare, che illuminano la baia di Scario in una serata di grande suggestione.
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